想要享受一碗美味又健康的银耳莲子汤吗？那就跟着下面的步骤来吧！首先，准备好银耳和莲子这两种主要食材。银耳具有很好的滋阴润肺效果，而莲子则能帮助安神补心。准备这些材料后，记得先将银耳泡发，莲子洗净备用。
接着，把泡好的银耳撕成小朵，莲子可以不用去芯。然后将它们一起放入锅中，加入适量清水。大火煮沸后转小火慢炖，让银耳和莲子充分释放出营养成分。期间可以适当加一些冰糖调味，这样既不会太甜也不会影响汤的原味。
最后，等到汤汁变得浓稠，银耳软糯，莲子香甜时就可以关火了。一碗温暖人心的银耳莲子汤就完成啦！不仅味道好，还能美容养颜，非常适合秋冬季节饮用。快来试试看吧！🍵✨
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