在国内众多的美食中，鱼香肉丝无疑是一道深受大家喜爱的经典菜肴。它色泽红亮，酸甜适口，肉质嫩滑，每一口都是味蕾的享受。那么，这道色香味俱佳的佳肴到底属于哪个菜系呢？实际上，鱼香肉丝起源于四川菜，属于川菜的一种。尽管如此，它已经在全国各地广泛流传，成为了很多地方餐馆菜单上的常客。其独特的味道不仅征服了四川人的胃，也逐渐成为了全国人民餐桌上的美味。不论是家庭聚餐还是朋友聚会，一道正宗的鱼香肉丝总能让人回味无穷。😋🍴🌟
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