冬天到了，是不是总想着吃点暖胃又营养的东西？猪蹄绝对是你的首选！不仅富含胶原蛋白，还能让皮肤变得水润有弹性，简直是“颜值神器”✨。而且做法简单，炖煮一两个小时就能享受美味，简直是忙碌生活中的小确幸。
准备材料很简单：猪蹄两只、生姜几片、料酒适量、红枣几颗、枸杞一小把。首先将猪蹄洗净焯水去腥，再用冷水冲洗干净备用。锅中加水放入猪蹄，加入姜片和料酒，大火煮开后转小火慢炖一个半小时。最后加入红枣和枸杞，再炖半小时即可出锅。汤汁浓郁，猪蹄软糯，入口即化，简直让人欲罢不能！
记得搭配一碗白米饭，将汤汁淋在饭上，每一粒米都吸满了胶原蛋白的精华，幸福感爆棚！快试试吧，让你的家人也爱上这道暖心菜～🍴💖
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