💡 准备食材:
制作紫菜豆腐汤其实非常简单,你需要准备以下材料:嫩豆腐一块(约300克)、紫菜适量、鸡蛋一个、葱花少许,以及盐、鸡精和香油各适量。此外,清水500毫升也是必不可少的哦!
🍴 烹饪步骤:
1️⃣ 先将豆腐切成小块,放入锅中,加入清水煮沸。
2️⃣ 水开后,轻轻放入撕碎的紫菜,继续煮两分钟。
3️⃣ 打入一个鸡蛋,用筷子轻轻搅拌成蛋花状。
4️⃣ 根据个人口味加入适量盐和鸡精调味,最后撒上葱花提香。
5️⃣ 出锅前淋上几滴香油,香气四溢!
🍲 美味秘诀:
紫菜豆腐汤不仅味道鲜美,还营养丰富,非常适合家庭日常饮食。紫菜富含碘,豆腐含有丰富的蛋白质,搭配起来既健康又美味。无论是早餐还是晚餐,这道汤都能为你的餐桌增添一抹亮色!快动手试试吧~🍲💕
免责声明:本文由用户上传,如有侵权请联系删除!