三鲜锅是一道色香味俱佳的传统美食,以其丰富的食材和独特的风味深受大家喜爱。今天就来分享一下如何制作这道美味的三鲜锅吧!🎉
准备材料 🛒
- 主料:虾仁、鱼片、鸡肉片
- 辅料:金针菇、豆腐、大白菜
- 调料:盐、鸡精、葱姜蒜、料酒、香油
制作步骤 🍳
1. 将虾仁、鱼片和鸡肉片分别用料酒和少许盐腌制15分钟。
2. 大白菜洗净切块,金针菇去根洗净,豆腐切块备用。
3. 锅中加入适量水,放入葱姜蒜煮沸后,再加入大白菜、金针菇和豆腐。
4. 水再次沸腾后,依次下入腌好的虾仁、鱼片和鸡肉片。
5. 待所有食材熟透,调入适量的盐和鸡精调味,最后淋上几滴香油提香即可。
一道营养丰富、味道鲜美的三鲜锅就做好了!😋 这个冬天,和家人朋友一起围炉而坐,享受这份温暖与幸福吧!🏡
希望这篇食谱能够帮助到你,快去试试看吧!🌟
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