今天给大家分享一道简单又美味的凉菜——凉拌牛肉 🥗 。这道菜不仅色香味俱全，而且制作过程也非常方便快捷。
首先，准备一些新鲜的牛肉，切成薄片后煮熟备用。接着，准备一些蔬菜如黄瓜丝、胡萝卜丝和香菜，增加口感和色彩。将这些食材混合在一起，加入适量的蒜末、辣椒油、酱油、醋和芝麻油调味，搅拌均匀。
这道凉拌牛肉不仅适合夏天消暑解腻，也是宴客时的一道佳肴。其酸辣适中的味道，加上清爽的蔬菜，让人食欲大增。不论是家庭聚会还是朋友小聚，都是一道不可多得的美味佳肴。尝试一下吧！你会爱上这种简单而美妙的味道。😋
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