在忙碌的工作日里，一顿简单又美味的家常肉酱意面就能让你瞬间充满活力！今天就来分享一下如何轻松做出美味的家常肉酱吧！
首先，准备好所有需要的材料：新鲜的五花肉500克、洋葱半个、大蒜几瓣、西红柿3个、橄榄油适量、盐和黑胡椒粉少许、罗勒叶几片、红酒半杯以及意面适量。
接着，将五花肉切成小丁，洋葱和大蒜切碎，西红柿去皮后切成小块备用。
起锅烧热后加入橄榄油，先下入洋葱和大蒜炒香，再放入五花肉丁翻炒至表面变色。
然后，加入西红柿块继续翻炒，待西红柿出汁后倒入红酒，让酒精挥发一会儿，增添风味。
最后，调入适量的盐和黑胡椒粉调味，撒上新鲜的罗勒叶提香，用中小火慢炖约40分钟，直至肉酱浓稠。
煮一锅开水，加入少许盐，按照包装上的时间煮好意面，捞出沥干水分后拌入做好的肉酱中，一道美味的家常肉酱意面就完成啦！快邀请家人一起享受这份温馨与美味吧！😋
家常美食 意面做法 厨房新手指南
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