春笋炒肉🌿猪肉鲜嫩,春笋爽口

导读 今天给大家分享一道家常美食——春笋炒肉 🌿。这道菜不仅色彩搭配得当,而且营养丰富,味道鲜美。首先,准备好新鲜的春笋和五花肉。春笋最...

今天给大家分享一道家常美食——春笋炒肉 🌿。这道菜不仅色彩搭配得当,而且营养丰富,味道鲜美。

首先,准备好新鲜的春笋和五花肉。春笋最好先焯水,去除涩味,然后切成薄片;五花肉则切成细条,用料酒、生抽腌制一会儿,使其更加入味。

接着,在热锅中倒入适量油,先下五花肉翻炒至表面微黄,再加入春笋继续翻炒。期间可以加入一些蒜末和姜片提香,让整道菜的味道更加浓郁。

最后,加入适量的盐、糖调味,撒上一些葱花,就可以出锅啦!一道美味可口的春笋炒肉就完成了。不仅色香味俱佳,还非常下饭哦!试试看吧!😋

这道菜不仅简单易做,而且食材容易获取,非常适合忙碌的工作日作为晚餐。希望你们喜欢!🍴

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