在这个快节奏的时代里，偶尔放慢脚步，为自己和家人准备一道传统美食，也是一种难得的享受。豆面卷子就是一道充满回忆与温馨的小吃。今天，就让我们一起动手制作这道美味吧！
首先，准备好所需材料：
- 玉米面 200克
- 豆面 100克
- 温水 适量
- 白糖 适量
接下来是制作步骤：
1. 将玉米面和豆面混合均匀。
2. 慢慢加入温水，边加边搅拌，直至面团可以揉成形但又不会太干。
3. 将揉好的面团放置一旁醒发约15分钟。
4. 面团醒发好后，将其擀成薄片，撒上适量白糖增加风味。
5. 将薄片卷起，切成一段段，放入蒸锅中。
6. 大火蒸制15分钟左右即可出锅。
最后，将做好的豆面卷子装盘，趁热享用。金黄诱人的豆面卷子，搭配着淡淡的豆香和甜味，不仅能满足你的味蕾，更是冬日里的一份温暖。快邀请家人一起品尝这份来自心底的传统美味吧！👨🍳👩🍳
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