想吃一道色香味俱全的家常菜吗？那就跟着杰米431一起来学习这道经典的红烧鹅肉吧！😉 这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，非常适合家庭聚餐哦。
首先准备好新鲜的鹅肉、生姜、蒜头和一些调味料。先把鹅肉切块，用开水焯一下去腥味，这样能让肉质更鲜嫩。接着热锅凉油，放入姜片和蒜头爆香，再加入鹅肉翻炒至表面微黄。✨
接下来的关键步骤就是调酱汁啦！倒入适量的老抽、生抽、料酒和糖，再加水没过鹅肉，小火慢炖半小时左右。期间记得搅拌几次，让鹅肉均匀吸收汤汁的味道。⏰ 最后收汁，撒上葱花点缀即可出锅啦！
一道香气扑鼻、色泽诱人的红烧鹅肉就完成啦！😋 快来试试吧，保证让你一试难忘！💕
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