每逢中秋佳节,流心奶黄月饼总是让人垂涎三尺!💖这款月饼外皮金黄酥脆,内馅却绵软细腻,轻轻一咬,浓郁的奶黄流心缓缓溢出,简直幸福感爆棚~今天就教大家轻松在家制作这道美味!
首先准备食材:咸蛋黄、淡奶油、低筋面粉、黄油、细砂糖等(具体分量可按需调整)。💡第一步是将咸蛋黄蒸熟压碎,加入淡奶油搅拌均匀,再混合其他材料揉成奶黄馅备用。接着用饼皮包裹住奶黄馅,放入模具定型,烤箱预热后烘烤至表面金黄即可。🔥
Tips:记得奶黄馅不要包得太满,以免烤制时溢出哦!如果喜欢更浓郁的流心效果,可以尝试冷冻后再加热食用~💕一口咬下去,软糯香甜,简直是舌尖上的极致享受!快来试试吧,让家人朋友都感受到这份甜蜜的温暖~🥮🌟
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