排草,又名排香,是一种常见的调味料,带有独特的香气,常用于烹饪中增添风味。今天就来分享一下排草的家常做法,让你轻松在家制作美味佳肴!😋
首先,准备好新鲜的排草叶,将其清洗干净。然后,将排草切碎,可以加入到各种菜肴中,比如炖肉、煮汤或者炒菜。建议在烹饪的最后阶段加入,这样能更好地保留其香味。🍲✨
接下来,你可以尝试用排草做一道简单的排草鸡块。先将鸡肉切块,用盐、酱油腌制一会儿。接着,在锅中倒入适量油,放入姜片爆香后,加入鸡块翻炒至变色。最后撒上切好的排草,翻炒均匀即可出锅。鸡肉鲜嫩,排草清香,简直是绝配!🍗🌿
排草不仅美味,还具有一定的药用价值,适量食用有助于促进消化。快来试试吧,给你的家常菜增添一抹自然的清香!🍴🌱
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