秋天到了,天气渐渐转凉,是时候给自己和家人来一道暖胃又滋补的萝卜炖羊肉啦!🍲🍴。这道菜不仅味道鲜美,还特别适合秋冬季节食用,既能驱寒保暖,又能补充营养。
首先,准备好新鲜的羊肉和白萝卜,羊肉切块焯水去腥,萝卜切块备用。接着,在锅中加入适量清水,放入姜片和料酒,将羊肉煮至半熟。然后,把处理好的萝卜倒入锅中,加入适量盐、胡椒粉和其他喜欢的调味料,小火慢炖约1小时。⏳⏰。期间可以适当搅拌,确保食材受热均匀。最后,当羊肉软烂、汤汁浓郁时即可出锅啦!
一碗热腾腾的萝卜炖羊肉端上桌,香气扑鼻,肉质鲜嫩,萝卜吸饱了汤汁,口感清甜。一家人围坐一起享用,幸福感爆棚❤️。快动手试试吧!💪🌟
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