有没有人和我一样，超级爱简单又美味的凉拌菜？今天教大家做一道清爽开胃的手撕凉拌杏鲍菇！🍴✨首先，准备好新鲜的杏鲍菇，清洗干净后用手轻轻撕成条状，这样可以让它更入味哦～然后将撕好的杏鲍菇放入沸水中焯烫几分钟，捞出后迅速过冷水，保持它的脆嫩口感。❄️接着，调制酱汁：加入生抽、香醋、蒜末、辣椒油和少许糖，搅拌均匀。最后，把酱汁淋在杏鲍菇上，再撒点葱花和芝麻点缀，搅拌均匀即可食用。👀✨这道菜色泽诱人，酸辣爽口，非常适合夏天享用！🌞🌈快试试吧，保证让你停不下筷子～🍴😋
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