寒冷的冬日里,来一锅热腾腾的蒜香肥牛火锅再合适不过了!🍲🍲
首先准备好食材:新鲜肥牛片、大蒜、生姜、葱、金针菇、豆腐、粉丝等。把这些食材都清洗干净,切好备用。💡
第一步是调制蒜香汤底!将大蒜和姜片用油爆香,散发出诱人的蒜香味后,加入清水煮沸。此时可以加入适量盐和鸡精调味,让汤底更加鲜美。🔥✨
接下来就是涮菜环节啦!先下肥牛片,只需几秒就能涮熟,入口即化,满嘴留香。随后放入金针菇和豆腐,吸收了浓郁汤汁的它们格外美味。😋🌟
最后,配上一碗热米饭,把剩下的汤汁浇上去,每一粒米都吸满了精华,简直是绝配!🍚🎉
快来试试这道暖心暖胃的蒜香肥牛火锅吧!一起享受美食带来的幸福时光~💖
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