今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——孜然炒牛肉！牛肉嫩滑多汁，配上浓郁的孜然香气，简直是米饭杀手！😋
首先准备好食材：新鲜牛肉切成薄片，青椒和洋葱切块备用。腌制牛肉时加入少许生抽、料酒和淀粉，抓匀后静置15分钟，这样肉质更嫩滑哦！💡
热锅凉油，将牛肉快速翻炒至变色后盛出备用。接着用同一个锅爆香蒜末和干辣椒，再放入青椒和洋葱翻炒几下。此时倒入牛肉，撒上适量孜然粉和辣椒粉，大火快炒均匀。最后加点盐调味，淋上一点点香油提鲜，就可以出锅啦！🍴
装盘后，香气扑鼻，金黄的牛肉配上翠绿的蔬菜，简直让人垂涎欲滴！赶紧试试吧，保证让你停不下筷子！🍴✨
免责声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！
