👨🍳五花肉作为厨房里的明星食材，无论是炖煮还是煎炒，都能让菜肴增色不少！今天就来分享一道简单又美味的家常五花肉做法吧～✨
首先，将五花肉切成薄片，用清水浸泡去腥，再用厨房纸吸干水分。平底锅预热后，放入五花肉小火慢煎，待两面金黄时加入姜片和蒜瓣提香。接着倒入适量生抽、老抽调色调味，再撒上少许糖，翻炒均匀。此时，可以加入一些青椒或洋葱块，增加口感层次。最后，倒入少量清水焖煮几分钟，让肉质更加软嫩入味。出锅前撒点葱花点缀，香气扑鼻的家常五花肉就完成啦～🍴
这道菜色泽诱人，肥而不腻，特别适合搭配米饭食用。快试试吧，给家人带来一顿温暖的美食体验！💛
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