准备好新鲜的食材是制作美味海鲜粥的关键！你需要大米、虾、鱿鱼、蛤蜊等海鲜，以及姜片和葱花来提味。先将大米淘洗干净，浸泡半小时备用，这样可以让米粒更容易煮出浓稠的粥底。接着处理海鲜，虾去壳留尾，鱿鱼切圈，蛤蜊清洗干净，确保每一种食材都足够新鲜。
接下来就是熬粥的过程啦！锅中加入适量清水，放入姜片，大火烧开后转小火慢慢熬煮大米，期间记得搅拌以防粘锅。大约煮30分钟后，粥变得浓稠顺滑时，就可以加入海鲜了。此时调至中火，让海鲜在粥中快速熟透，同时吸收粥的鲜香。整个过程大概需要5-8分钟，海鲜变色即可。
第三段：最后一步是调味和装饰。撒上葱花增添香气，根据个人口味可以加点盐或胡椒粉调味。一锅热腾腾、香气四溢的海鲜粥就完成了！这道粥不仅味道鲜美，还营养丰富，非常适合一家人围坐在一起享用。快动手试试吧，让你的餐桌充满海洋的味道！🍴✨
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