虾片作为一种经典的中式小吃，外酥里嫩，深受大家喜爱。今天就来教大家如何在家制作这款美味！首先准备好新鲜的大虾、淀粉、鸡蛋和适量盐。先把虾去壳洗净，用刀背轻轻拍打成泥状，加入少许盐调味，搅拌均匀后放入冰箱冷藏15分钟。接着将虾泥挤成小球，压扁成薄片状，裹上一层淀粉，再蘸一下蛋液，最后放入热油中炸至金黄即可捞出。✨刚出锅的虾片香气扑鼻，一口咬下去嘎嘣脆，简直停不下来！记得趁热吃口感更佳哦～🍴💕如果想要增加风味，还可以撒上一些芝麻或者辣椒粉。无论是追剧还是聚会，这道炸虾片都是绝佳的选择！快动手试试吧，给自己和家人带来一份惊喜吧～🌟
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