大家好，我最近在处理一些文本转换的工作时遇到了一个难题。我在尝试将UTF-8编码的字符串转换为GB2312编码时，发现现有的代码库中并没有现成的解决方案。👀 我知道这可能需要一些底层的编程技巧，但作为一个编程新手，我真的不知道从哪里开始。👨💻 如果有哪位大佬能提供一个简单的函数或者指明一下思路，那真的是太感谢了！🙏
我知道UTF-8和GB2312都是字符编码标准，但是它们之间转换的逻辑对我来说还是挺复杂的。🧐 有没有人可以分享一下经验或者提供一些参考资料？📚 我在网上查了一些资料，但是大多数都是英文的，理解起来有些吃力。🌐
希望有经验的朋友们能够伸出援手，非常感谢！🙏 如果有人能给我提供一个Python的示例代码，那就更好不过了！🐍
求教 编码转换 UTF-8转GB2312
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