保定不仅是中国历史文化名城，还以丰富的特产而闻名。保定的特产种类繁多，涵盖了食品、工艺品等多个领域。其中最著名的当属驴肉火烧和曲阳石雕。驴肉火烧是保定的传统小吃，以其独特的制作工艺和鲜美的口感深受游客喜爱；而曲阳石雕则是当地的艺术瑰宝，以其精湛的技艺和深厚的文化底蕴享誉国内外。
除此之外，安国的中药材也是保定的一大特色。安国被誉为“药都”，其生产的中药材品种丰富，质量上乘，远销海内外。此外，满城的柿子饼、易县的紫砂壶以及白沟的箱包等也都是保定不可多得的特产。这些特产不仅是游客们争相购买的纪念品，更是保定文化的载体，向世界展示着这座城市的独特魅力。
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